El bacalao

El bacalao

El bacalao orgullo de Portugal En Portugal, me llaman bacalhau, y uno de los platos más comunes en todo el país es el bacalao salado. Los portugueses me han preparado de esta manera desde 1497, cuando llegaron por primera vez a Norteamérica. Agregando sal al bacalao,...
La merluza

La merluza

La merluza el depredador nocturno Tengo un apetito voraz y dientes grandes y afilados. Como soy un depredador nocturno, durante el día me mantengo en aguas profundas y subo a la superficie durante la noche para alimentarme. Merluccius merluccius ¿Qué como? Depende de...
El jurel

El jurel

El jurel el taxi del mar Me llaman jurel por una leyenda que dice que los peces pequeños nadan sobre mi espalda grandes distancias. Trachurus trachurus ¿Qué como? Me alimento de crustáceos, gambas, calamares y peces pequeños. ¿De dónde soy? Provengo de las aguas de la...

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